En Guanajuato se sembrarán semillas italianas para exportarlas a Estados Unidos y Canadá

Este año Guanajuato tendrá lazos comerciales con Italia, enfocados al sector agroalimentario, para germinar en varios municipios del estado semillas italianas de brócoli, espárrago, calabaza y radicchio, con la intención de aprovechar las condiciones climáticas de aquí, y la cercanía de México con Estados Unidos y Canadá, para facilitar su exportación. 

Con este acuerdo, ‘Más de Guanajuato en Italia’, se buscan abrir oportunidades comerciales entre el estado y el país, con empresas del sector agroalimentos, que principalmente se enfoquen en el cultivo de: radicchio, brócoli, espárrago y calabaza, de acuerdo con la Coordinador del Fomento al Comercio Exterior de Guanajuato (COFOCE). 

“Esto será solo el comienzo porque la idea, la estrategia será seguir avanzando, explorando nuevas oportunidades de producciones, de tecnología nueva, intercambio de conocimientos, de mercado, finalmente es el objetivo de las empresas”, dijo el italiano Massimiliano Gambini, Director de Estéreo, en la presentación de ‘Más de Guanajuato en Italia’. 

Al plantar las semillas de estas cuatro verduras mencionadas, favorecerán, además de las condiciones climáticas que tiene Guanajuato, a los productores que no han tenido la oportunidad de exportar, por eso buscan desarrollar el sector agroalimentario en varios municipios del estado, como San Miguel de Allende, Salamanca y Celaya.

La prueba de producción se realizará en abril de este año, con 12 productores que sembrarán semilla de calabaza que viene de Italia.  Los primeros resultados se verán en el mes de mayo, en el proceso de germinación. 

El italiano Massimiliano Gambini, respondió que el estado destaca por tres sectores fuertes: el industrial, el turístico y por supuesto el agroalimentario. 

Luis Rojas, director de COFOCE, enfatizó en la intención de traer lo mejor de Italia y juntarlo con lo mejor de Guanajuato, así como aumentar la exportación a este país, pues el 93% de las exportaciones llegan a Estados Unidos o Canadá.

Reconoció que este 2024 parece un año más dinámico que el pasado, que así ha sido la evolución comercial que ha detectado COFOCE conforme llega un nuevo año. Su proyección hasta ahora es positiva.

En el 2023, el sector que más exportó en Guanajuato fue el automotriz, pero también el de alimentos. El director de COFOCE dijo que se estima cerrar el reporte del año con 2 mil empresas exportadoras en el estado. 

“El sector número uno en exportación es el sector automotriz, de autopartes, pero hablando de los sectores tradicionales que van enfocados en lo que se fabrica y se produce en Guanajuato, el sector alimentos ha sido el más fuerte, no solamente el año pasado, el antepasado, en los últimos 10 años y lo seguirá siendo. El sector alimentos representa el 19% del PIB contra el sector automotriz que está a un 21%, y lo que buscamos a través de estas alianzas, más que importar o exportar es producir para crecer conjuntamente, y aprovechar este Tratado de Libre Comercio tanto con la Unión Europa y a su vez con Estados Unidos. La Unión Europea nos permite importar a México insumos, semillas, productos, sin pagar arancel, y nos permite exportar desde México a más de 56 países, productos libres de arancel, entonces es una gran ventaja que queremos aprovechar generando riqueza hacia todos los que están involucrados”, enfatizó el director de COFOCE, Luis Rojas. 

En el evento adelantaron que no solo buscarán hacer lazos comerciales en el sector alimentos, sino que Guanajuato e Italia también trabajen para impulsar el sector moda.